Красная икра КЕТЫ (300 гр.)

Описание и характеристики

Её оранжево-красная икра считается самой лучшей из всех прочих видов красной икры.Икра кеты занимает второе место (после икры рыбы чавыча, занесенной в Красную книгу) по размеру, диаметр ее икринок составляет 5-6 мм, а иногда достигает 9 мм. За мягкий, нежно-сливочный вкус и крупные икринки ее называют царской икрой. По вкусу они нежные и, в отличие от нерки, совсем не горчат. Сама оболочка у них тонкая, быстро лопается и создаётся ощущение, что она тает во рту. Но при этом такой продукт обладает высокой калорийностью, поэтому есть его лучше без добавления масла. Цвет у икринок светло-оранжевый и обязательно однородный.

Полезные свойства:

Наиболее важные полезные свойства икры кеты и других представителей лососевых:

• стимулирование работы мозга, улучшение памяти
• пополнение запасов кальция;
• выведение вредного холестерина и шлаков из организма;
• ускорение заживления тканей на уровне клеток;
• поддержание в норме артериального давления;
• укрепление мельчайших сосудов и предотвращение образования тромбов;
• профилактика заболеваний сердца;
• профилактика образования злокачественных опухолей;
• регулирование уровня сахара за счет низкого гликемического индекса;
• профилактика варикоза;
• быстрое заживление поврежденной кожи.

Всего 1−2 бутерброда на завтрак не принесут фигуре никакого вреда и не спровоцируют ожирения. Зато огромная польза абсолютно гарантирована: активизируются метаболические процессы, при которых расщепление скапливающихся на теле жиров ускоряется. Белок дарит чувство длительной сытости, а значит, это отличный вариант перед началом нового рабочего дня.

Пищевая ценность:

Калории: 248 кКал

Белки: 32 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 1 г

Срок хранения: 3 месяца с даты фасовки